Moulins à meules de pierre pour les Fours Traditionnels.

 

Moudre soi-même des farines pour obtenir des friandises de qualité supérieure.
Voici un bref aperçu de ce que BioStoneMill peut faire pour les boulangers traditionnels.

Evidemment, il peut produire des farines pour pain, pâtes, biscuits de qualité supérieure, et transformer un petit laboratoire artisanal en une réalité à haute valeur ajoutée.

Voilà pourquoi, avec le moulin à meules de pierre BioStoneMill, les boulangeries, les fours, les piadinerias et les laboratoires artisanaux ont la possibilité d’offrir à leurs clients des produits inimitables.

BioStoneMill moud toutes sortes de farines :
blé tendre, blé dur, seigle, épeautre, maïs, orge, riz, avoine, kamut, sarrasin, fèves, lentilles, pois chiches, épices, etc.

BioStoneMill, le moulin à meules de pierre qui permet de :

  • moudre avec une installation totalement dédiée, de grandes et petites quantités de produit, sans contamination et en toute sécurité ;
  • moudre des céréales, pseudo-céréales, légumineuses et riz pour obtenir des farines « integre in purezza » (contenant le germe, le son et plusieurs nutriments) où un pourcentage de son peut être séparé ;
  • maîtriser totalement le processus de mouture et donc la qualité de la farine obtenue et utilisée pour la production ;
  • étendre son activité, en la transformant en une activité encore plus professionnelle, avec l’ajout de la partie meunerie au laboratoire de production.

BioStoneMill. Pour créer une activité nouvelle, plus moderne et plus efficace. Pour atteindre des standards encore plus élevés et se démarquer de la concurrence, pour la qualité proposée.

Transformez votre activité artisanale en une activité industrielle.
Avec BioStoneMill, vous répondrez à la demande croissante de produits de qualité supérieure.

BioStoneMill. L’innovation qui propulse votre entreprise.

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