Mit Steinvermahlung erzeugte,
qualitativ hochwertige
Lebensmittelmehle aus Getreide und Hülsenfrüchten.

Hier die Produkte, die mit der gewerblichen Steinmühle
BioStoneMill vermahlen werden können.

Mit der gewerblichen Steinmühle BioStoneMill können aus Weizen, Mais und zahlreichen anderen Getreiden,
Hülsenfrüchten und Pseudogetreiden hochwertige Qualitätsmehle hergestellt werden.

Produkt Ja – Nein Bewertung
Amaranth Ja Gut
Ackerbohnen Nein Noch nicht getestet
Bohnen Nein Noch nicht getestet
Braunhirse Ja Optimal
Buchweizen Ja Optimal
Chiasamen Nein Noch nicht getestet
Chilischoten Nein Noch nicht getestet
Dinkel Ja Optimal
Edelkastanien Ja Optimal
Erdnüsse Nein Noch nicht getestet
Gerste Ja Gut
Getrocknete Triebe Nein Konsistenzbedingt
Gewürze (diverse) Nein Noch nicht getestet
Hafer Ja Gut
Hanfsamen Nein Noch nicht getestet
Hirse Ja Optimal
Johannisbrot Nein Noch nicht getestet
Kaffee Nein Duft- und Farbkontamination
Kamut Ja Gut
Kichererbsen Ja Optimal
Kokosnuss Nein Noch nicht getestet
Kürbis (Kürbiskerne) Nein Ölig
Lein (Leinsamen) Nein Ölig
Linsen Ja Optimal
Lupinen Nein Noch nicht getestet
Mais Ja Optimal
Mandeln Nein Ölig
Mohn (Mohnsamen) Nein Ölig
Nüsse Nein Konsistenzbedingt
Paprika Nein Noch nicht getestet
Pfeffer Nein Noch nicht getestet
Quinoa Ja Gut
Reis Ja Optimal
Roggen Ja Gut
Salz Nein Konsistenzbedingt
Samen, Trauben, Kerne Nein Konsistenzbedingt
Senf (Senfkörner) Nein Ölig
Sesam (Sesamsamen) Nein Ölig
Soja Nein Ölig
Sojakeime Nein Konsistenzbedingt
Sonnenblume (Sonneblumenkerne) Nein Ölig
Sorghumhirse Nein Noch nicht getestet
Trockene Erbsen Ja Optimal
Trockene Waldbeeren Nein Konsistenzbedingt
Walnüsse Nein Ölig
Weizen Ja Optimal
Zucker Nein Konsistenzbedingt
Zwerghirse Nein Noch nicht getestet

BioStoneMill. Stundenleistung Mehl.

Bis zu 200 kg Mehl
pro Stunde und Mahlwerk
BioStoneMill 700

Bis zu 500 kg Mehl
pro Stunde und Mahlwerk
BioStoneMill 1500

Eine gesunde Vermahlung.

Das Herz der Steinmühle ist das Mahlwerk.
Seine Größe ist für die Feinheit des Mehls nicht ausschlaggebend.
Was zählt, ist die optimale Anpassung von Mahlwerkdurchmesser und Mahlgeschwindigkeit, die mit Drehstrommotor gesteuert wird.
Die Kombination von Rotationsgeschwindigkeit und Abstand zwischen den Mahlsteinen gewährleistet eine perfekte Vermahlung bei niedriger Temperatur, um das Gluten nicht zu beschädigen.

Moderne Technologie
für eine uralte Technik.

  • Eine präzise Beschickung sorgt dafür, dass das Produkt verstopfungsfrei und richtig dosiert zugeführt wird.
  • Eine hochpräzise Mechanik verhindert das Vibrieren der Mahlsteine.
  • Die präzise Regulierung des Abstandes zwischen den Mahlsteinen verhindert das Reiben und gewährleistet eine gleichmäßige Vermahlung.

Kontaktieren Sie uns
für detailliertere Informationen

    * Obligatorische Felder

    Ich habe die datenschutzerklärung gelesen.